TÜV AUSTRIA Akademie | TÜV AUSTRIA Lebensmitteltag

Der TÜV AUSTRIA Lebensmitteltag informiert Sie über Neuigkeiten in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Hygienemanagement.

Erhalten Sie Einblicke in effektive Strategien zur Optimierung Ihrer Ressourcen – sowohl im Personalbereich als auch in Bezug auf Umwelt und Nachhaltigkeit.

Wir zeigen Ihnen innovative Wege zur Weiterbildung Ihrer Mitarbeiter/innen. Entdecken Sie, wie Sie durch nachhaltige Praktiken nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch langfristig wirtschaftlich profitieren können.

Der Tag bietet Ihnen praxisnahe Inhalte, spannende Diskussionen und die Gelegenheit, sich mit Expert/innen und Branchenkolleg/innen zu vernetzen.

PROGRAMM

Aktuelle Herausforderungen im Lebensmittelrecht
DI Josef Holzer | LVA
Entwaldungsverordnung und Renaturierung: Gesetzliche Rahmenbedingungen und ihre Umsetzung
Dr. Katharina Häusler | Niederhuber & Partner RA
Mikroplastik in Lebensmitteln: Nachweis und Bestimmungsmethoden
Drⁱⁿ Katharina Stollewerk | LVA
Rückstände & Kontaminanten – Regelungen und deren Auswirkung auf die Praxis
DI Helmut Rost | LVA
Lebensmittelsicherheit in der Unternehmenskultur verankern
Mag. Dr. Stefan Hackel | VIVATIS
Die Lebensmittelsicherheit in Krisenzeiten
Herbert Saurugg, MSc | Präsident der Gesellschaft für Krisenvorsorge
Vegane Siegel: Standards und Zertifizierung für eine nachhaltige Produktion
Mag. Johannes Gilli | Vegane Gesellschaft Österreich
Die Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (PPWR) der EU – Herausforderungen und Chancen für Kunststoffverpackungen
Dr DI Michael Washüttl | ofi
Nachhaltigkeit in aller Munde - wir tun (buchstäblich) etwas dafür!
Dagmar Leitner, MSc | Beratung mit Qualität

Wir freuen uns auf Sie.

Für zertifizierte Hygienemanager/innen ist diese fachliche Weiterbildung Teil der Re-Zertifizierung.

Zielgruppe

Mitarbeiter/innen und Führungskräfte aus Einkauf, Produktion, Verarbeitung, Distribution, Transport, Logistik von Lebensmitteln

Zusatzinformationen

Diese Veranstaltung wird als Weiterbildung für die Verlängerung Ihres Personenzertifikates als Hygienemanager/in oder interne/r Auditor/in im Lebensmittel- oder Verpackungsbereich anerkannt.