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IFS Logistics 3.0 Kurs

Der IFS Logistics hat das Ziel, Transparenz und Vertrauen für den Verbraucher über die gesamte Lieferkette zu schaffen und deckt dabei die Bereiche Lagerung, Verteilung, Transport, Be- und Entladung ab. Im Fokus steht dabei vor allem der sichere Umgang mit Lebensmitteln und damit verbunden ein gut-anwendbares HACCP-Konzept.
In diesem Seminar lernen Sie die Grundanforderungen kennen, die zur Einführung eines konformen Systems nach IFS Logistics 3.0 bzw. zur Integration in ein bestehendes QM-System erforderlich sind. Sie erhalten Tipps zur praktischen Umsetzung des Leitfadens sowie zur Auditvorbereitung.

Inhalte

  • Einleitung zum IFS Logistics 3.0 und grobe Unterschiede zu IFS Logistics 2.3., BRC, IFS und FSSC 22000
  • HACCP nach codex alimentarius: Grundlagen (u.a. 7 Grundsätze, Präventivprogramm)
  • HACCP-Workshop
  • Übersicht und Anwendungsbereiche des IFS Logistics 3.0
  • Lager- und Logistikanforderungen nach IFS Logistics 3.0
  • Auditvorbereitung und Fragenkatalog
  • Praxistipps zur einfachen und sicheren Umsetzung

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Kontakt

Stephanie Rex

Stephanie Rex
Veranstaltungsorganisation

T: +43 (0)5 0454-8129
E: stephanie.rex@tuv.at

Kursfakten

Online-Kurs oder E-Learning-ProgrammKurs für Rezertifizierung

Unterrichtseinheiten: 8

Teilnahmebetrag: siehe Kurstermine - zzgl. 20 % USt. Im Teilnahmebetrag sind Kursunterlagen und die jeweilige lernunterstützende Infrastruktur inkludiert. Bei Präsenzveranstaltungen beinhaltet das die Verpflegung vor Ort, bei Online-Seminaren den Zugang zur Lernplattform und zu den digitalen Lernunterlagen.

Kursvoraussetzungen: Grundlagen aus dem Qualitätsmanagement sind von Vorteil.

Kursabschluss: Teilnahmebestätigung der TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH.

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